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Nutrition

Les aliments que nous consommons remplissent deux fonctions vitales. Ils constituent tout d'abord le combustible qui permet de produire l'énergie dont nous avons besoin; enfin, ils assurent la croissance et la reconstitution des tissus corporels. Le cycliste a de grands besoins énergétiques, et un déséquilibre alimentaire peut se traduire par une mauvaise performance. Il risque d'avoir déséquilibre lorsque l'athlète n'est pas conscient, ou qu'il est peu soucieux, des bienfaits d'une bonne alimentation, ou lorsque sur la base de renseignements erronés il adopte des régimes "miracles" dans le but d'améliorer sa performance.

Tu trouveras dans cette page plusieurs liens menants vers des sites internet qui expliquent la nutrition.

Liens :

Le Guide alimentaire canadien »

Nutrition sportive : Le site internet du Programme nationale de certification des entraîneurs »

Kratf Canada : Quiz sur l'alimentation du sportif » - Réponse du quiz »

Doctissimo : la nutrition »