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Les articles de Guy Thibault

Déterminant de la performance cycliste : PAM

Outre la motivation, l’habileté technique et le sens stratégique, les qualités nécessaires pour exceller en cyclisme sont principalement la puissance aérobie maximale (PAM), le rapport « puissance/masse corporelle » (il faut « transporter » le moins possible de poids superflu, particulièrement la graisse corporelle »), l’endurance, la capacité anaérobie et l’efficacité. Voyons d’abord la PAM.

La PAM d’un cycliste est la puissance de pédalage qu’il développe lorsque sa consommation d’oxygène (VO2) est égale à sa consommation maximale d’oxygène (VO2max). Vous pouvez mesurer votre PAM en effectuant un test progressif et maximal sur un ergomètre ou un home trainer qui affiche votre puissance de pédalage (ex. Tacx Flow ou Fortius). Par exemple, le test de l’Association cycliste canadienne (ACC, voir adresses web plus bas) consiste à pédaler à une puissance qui augmente de 30 watts par paliers de 3 minutes. La puissance du dernier palier que vous complétez est votre PAM. Alors que la population adulte québécoise a probablement une PAM qui, en moyenne, est guère plus de 150 à 175 watts, celle des grands champions cyclistes peut atteindre 400 et même, chez ceux qui ont un gabarit particulièrement imposant, 500 watts.

La consommation maximale d’oxygène (ou VO2max) est la plus grande quantité d’oxygène que l’organisme peut utiliser pour produire de l’énergie. On mesure généralement le VO2max à l’aide d’un test maximal au cours duquel on recueille les gaz expirés pour en déterminer la composition (O2 et CO2). Lorsque le VO2 n’augmente plus en dépit d’une augmentation de l’intensité de pédalage, on note le VO2 qui, alors, est en fait le VO2max. Pour toute épreuve maximale de plus d’environ 3 minutes, le VO2max est, de loin, le déterminant de la performance le plus important. Pour exceller sur la scène mondiale à vélo comme dans tous les autres sports dits « d’endurance », il faut avoir un VO2max d’au moins 70 millilitres d’O2 par kilogramme de masse corporelle, par minute (mL/kg/min).

On améliore le VO2max et la PAM en effectuant des séances d’entraînement par intervalles où les fractions d’effort sont d’une intensité comprise entre 90 et 110 % de la PAM, par exemple : 3 séries de 5 ou 6 fractions d’effort avec 1 min de récupération active (mouliner sans effort) entre les répétitions et 3 à 5 min entre les séries.

Voir : http://www.canadian-cycling.com/French/equipes/nationale/documents/protocolPAMf.pdf et
http://www.canadian-cycling.com/French/nouvelles/documents/Modele_epi_et_computrainer.pdf

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